处女座的馒头做法(处女座书签做法)

星座大师 阅读:- 2023-07-07 09:01:57
处女座的馒头做法(处女座书签做法)
处女座喜欢精益求精,对细节和质量要求非常高,当他们做馒头时也会做到极致。下面就由我来给大家分享处女座的馒头做法,让大家也能够体验他们的用心和精湛技艺。

一、准备工作

1、所需材料:面粉500克、酵母5克、白糖20克、盐适量、水250克。

2、准备工具:大碗、刮板、搅拌机或手工搅拌面团的工具、面团发酵盒、面板、刀子。

二、步骤详解

1、将面粉、酵母、白糖和盐混合。

2、慢慢倒入水,边搅拌边加水,直到面团成为均匀的粘稠状。

3、将面团放入一大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方约一小时,发酵至双倍大小,一般情况下温度控制在30℃左右。

4、面团发酵后,将面团放在面板上,用刀子将面团切成大小相近的小块,然后用手揉成椭圆形的馒头。

5、将揉好的馒头放入面团发酵盒中,盖上盖子,放在温暖的地方约一个小时左右,让它们再次发酵至双倍大小。

6、将发酵好的馒头摆入锅中,上火蒸约20分钟左右,待蒸好后即可享用美味的馒头了。

三、小贴士

1、面粉的淀粉质【更多相关资讯请访问wWw.5556660000.COm>博览星座】较多,酵母会将淀粉分解成糖分和二氧化碳,因此发酵时,注意面团不能太干。

2、温度在32℃-36℃是发酵馒头的最佳温度,若是天气较冷,可以用毛巾把面团包裹起来,放在暖气旁面或直接放在微波炉内发酵。

3、蒸馒头时水务一定不能过高,馒头间可以留出一些空隙,避免馒头因为水汽熟不透,偏硬不松软。

4、想要馒头外形美观,可以在面团最后发酵后再次揉制时让馒头形状尽量整齐,这样蒸好的馒头外形会更好看。

总之,处女座的馒头做工精细、重视细节,每一个步骤都非常认真。希望大家在使用该方法制作馒头时能够注意细节,让自己的馒头更加美味、营养且外形漂亮。祝大家做好馒头,享用美味。

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